イルキャンティの真夜中のスパゲティ。
お試しさせて頂きました^-^
少し辛めのガーリックトマトスープ仕立て・・・
全国にお店があるイルキャンティで、
創業当初より、長年愛されている真夜中のスパゲティが
自宅で頂ける嬉しいセットになります。
パスタもスープも冷凍で届きました。
冷凍にすることによって、お店の味が再現できたのだとか！
丁寧に作り方の説明書が同封されていました。
ソースは凍ったまま沸騰したお湯のなかで加熱します。
パスタも3分ほどで茹で上がります。
あとはパスタにソースをかけるだけ。
今回はフライパンひとつで調理をしたかったので少し手順を変更。
少し硬めに茹でて・・・
解凍したスープを温めてパスタを戻しました。
硬めに茹でたのでちょうど良く仕上がりました。
お味は少し辛めでガーリックががアクセントで大人のパスタ！
これはクセになる。
お店で人気のパスタが自宅で頂けるなんて素敵です。
具にイカも入っているのでほのかに海鮮を感じます。
こんなに本格的なパスタがすぐに食べられるのは嬉しいですね。
真夜中でも目が覚めるような
インパクト・辛味・味わいをお届けしたい・・・
という思いを込めて『真夜中のスパゲティ』と命名されたそうです。
スープタイプなので具を足したり、
残ったソースでパンを食べたり、
やごはんを入れてドリアも美味しそう。
色々アレンジを楽しんでも良さそうですね。
